Рецепт приготовления настойки лопуха на водке (спирту, самогоне)
Лопух известен своим хорошим противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Его с давних времен применяют для лечения заболеваний суставов (артритов, подагры, ревматизма и др.), также он хорошо помогает для выведения отложений солей (регулирует водно-солевой баланс). Сок лопуха обладает заживляющим действием, а также укрепляет иммунитет, помогает при нарушениях обмена веществ, лечит болезни ЖКТ и отдельные виды опухолей. Известны как рецепты настоек корня лопуха, так и настойки с применением сока его листьев.
Среди рецептов домашних настоек лекарственные настойки занимают отдельную категорию. Они способны иногда заменить или дополнить аптечные препараты и значительно сэкономить бюджет на лечение. Важно перед использованием домашней лекарственной настойки проконсультироваться со специалистом и узнать о дозировках и противопоказаниях.
Для настойка лопуха в домашних условиях собирают и заготавливают сырье так:
- молодые листья вместе с черешками собирают в мае;
- листья сушат или отжимают сок;
- цветки собирают в июле-августе;
- корни лопуха собирают с июня по август.
Рецепт настойки лопуха на водке
Данный рецепт приготовления настойки лопуха подразумевает использование свежих корней растения.
Понадобятся:
- измельченный свежий корень лопуха — 1 стакан;
- водка — 1 стакан.
Приготовление:
- Свежевыкопанный корень вымыть, обсушить.
- Натереть корень на терке или измельчить в блендере.
- Положить сырье в банку, залить стаканом водки.
- Настаивать в темном месте с плотно закрытой крышкой в течение месяца. Банку периодически встряхивают.
- По истечении срока настаивания жидкость процедить через марлю.
Рецепт настойки лопуха и меда на самогоне
Мед значительно смягчает вкус настойки. Нам понадобятся:
- корень лопуха измельченный — 1/4 стакана
- мед жидкий — 1/4 стакана
- самогон крепостью 40-45 градусов — 1 стакан.
В рецепте настойки лопуха на самогоне важно внимательно отнестись к выбору самогона. Современные аппараты позволяют получать алкоголь с качеством, порой превышающим магазинные аналоги (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m). Если Вы уверены в качестве и чистоте самогона — смело используйте его для такой настойки.
Приготовление:
- Корень промыть, нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке.
- Смешать измельченный корень лопуха с медом.
- Залить смесь стаканом самогона, плотно закрыть крышку емкости и настаивать в течение недели.
- Готовую настойку процеживают через марлю и хранят в холодильнике.
Для лечения заболеваний ЖКТ и укрепления иммунитета настойку принимают по одной столовой ложке перед едой (трижды в день).
Рецепт настойки лопуха на спирту
В этом рецепте получается концентрат настойки, который принимают покапельно. Понадобятся:
- 200 мл сока лопуха;
- 50 мл спирта;
- 50 мл меда.
Приготовление:
- Ингредиенты смешивают и выдерживают смесь в холодильнике 3-5 суток.
- Готовую настойку также хранят в холодильнике.
Если Вы впервые планируете использовать домашний спирт (крепкий самогон или ректификат), то ознакомьтесь с отзывами о самогонных аппаратах, чтобы учесть возможные нюансы Вашей модели.
Комментарии