Рецепт приготовления настойки лопуха на водке (спирту, самогоне)

Лопух известен своим хорошим противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Его с давних времен применяют для лечения заболеваний суставов (артритов, подагры, ревматизма и др.), также он хорошо помогает для выведения отложений солей (регулирует водно-солевой баланс).

Сок лопуха обладает заживляющим действием, а также укрепляет иммунитет, помогает при нарушениях обмена веществ, лечит болезни ЖКТ и отдельные виды опухолей. Известны как рецепты настоек корня лопуха, так и настойки с применением сока его листьев.

Среди рецептов домашних настоек лекарственные настойки занимают отдельную категорию. Они способны иногда заменить или дополнить аптечные препараты и значительно сэкономить бюджет на лечение. Важно перед использованием домашней лекарственной настойки проконсультироваться со специалистом и узнать о дозировках и противопоказаниях. 

Для настойка лопуха в домашних условиях собирают и заготавливают сырье так:

• молодые листья вместе с черешками собирают в мае;
• листья сушат или отжимают сок;
• цветки собирают в июле-августе;
• корни лопуха собирают с июня по август.

Рецепт настойки лопуха на водке

Данный рецепт приготовления настойки лопуха подразумевает использование свежих корней растения.

Понадобятся:

• измельченный свежий корень лопуха — 1 стакан;
• водка — 1 стакан.

Приготовление:

1. Свежевыкопанный корень вымыть, обсушить.
2. Натереть корень на терке или измельчить в блендере.
3. Положить сырье в банку, залить стаканом водки.
4. Настаивать в темном месте с плотно закрытой крышкой в течение месяца. Банку периодически встряхивают.
5. По истечении срока настаивания жидкость процедить через марлю.

Рецепт настойки лопуха и меда на самогоне

Мед значительно смягчает вкус настойки. Нам понадобятся:

• корень лопуха измельченный — 1/4 стакана
• мед жидкий — 1/4 стакана
• самогон крепостью 40-45 градусов — 1 стакан.

В рецепте настойки лопуха на самогоне важно внимательно отнестись к выбору самогона. Современные аппараты позволяют получать алкоголь с качеством, порой превышающим магазинные аналоги (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m).  Если Вы уверены в качестве и чистоте самогона — смело используйте его для такой настойки.

Приготовление:

1. Корень промыть, нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке.
2. Смешать измельченный корень лопуха с медом.
3. Залить смесь стаканом самогона, плотно закрыть крышку емкости и настаивать в течение недели.
4. Готовую настойку процеживают через марлю и хранят в холодильнике.

Для лечения заболеваний ЖКТ и укрепления иммунитета настойку принимают по одной столовой ложке перед едой (трижды в день).

Рецепт настойки лопуха на спирту

В этом рецепте получается концентрат настойки, который принимают покапельно. Понадобятся:

• 200 мл сока лопуха;
• 50 мл спирта;
• 50 мл меда.

Приготовление:

1. Ингредиенты смешивают и выдерживают смесь в холодильнике 3-5 суток.
2. Готовую настойку также хранят в холодильнике.

Если Вы впервые планируете использовать домашний спирт (крепкий самогон или ректификат), то ознакомьтесь с отзывами о самогонных аппаратах, чтобы учесть возможные нюансы Вашей модели.