Рецепт приготовления настойки лопуха на водке (спирту, самогоне)

Лопух известен своим хорошим противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Его с давних времен применяют для лечения заболеваний суставов (артритов, подагры, ревматизма и др.), также он хорошо помогает для выведения отложений солей (регулирует водно-солевой баланс). Сок лопуха обладает заживляющим действием, а также укрепляет иммунитет, помогает при нарушениях обмена веществ, лечит болезни ЖКТ и отдельные виды опухолей. Известны как рецепты настоек корня лопуха, так и настойки с применением сока его листьев.

Среди рецептов домашних настоек лекарственные настойки занимают отдельную категорию. Они способны иногда заменить или дополнить аптечные препараты и значительно сэкономить бюджет на лечение. Важно перед использованием домашней лекарственной настойки проконсультироваться со специалистом и узнать о дозировках и противопоказаниях. 

Для настойка лопуха в домашних условиях собирают и заготавливают сырье так:

  • молодые листья вместе с черешками собирают в мае;
  • листья сушат или отжимают сок;
  • цветки собирают в июле-августе;
  • корни лопуха собирают с июня по август.

Рецепт настойки лопуха на водке

Данный рецепт приготовления настойки лопуха подразумевает использование свежих корней растения.

Понадобятся:

  • измельченный свежий корень лопуха — 1 стакан;
  • водка — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Свежевыкопанный корень вымыть, обсушить.
  2. Натереть корень на терке или измельчить в блендере.
  3. Положить сырье в банку, залить стаканом водки.
  4. Настаивать в темном месте с плотно закрытой крышкой в течение месяца. Банку периодически встряхивают.
  5. По истечении срока настаивания жидкость процедить через марлю.

Рецепт настойки лопуха и меда на самогоне

Мед значительно смягчает вкус настойки. Нам понадобятся:

  • корень лопуха измельченный — 1/4 стакана
  • мед жидкий — 1/4 стакана
  • самогон крепостью 40-45 градусов — 1 стакан.

В рецепте настойки лопуха на самогоне важно внимательно отнестись к выбору самогона. Современные аппараты позволяют получать алкоголь с качеством, порой превышающим магазинные аналоги (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 7m).  Если Вы уверены в качестве и чистоте самогона — смело используйте его для такой настойки.

Приготовление:

  1. Корень промыть, нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке.
  2. Смешать измельченный корень лопуха с медом.
  3. Залить смесь стаканом самогона, плотно закрыть крышку емкости и настаивать в течение недели.
  4. Готовую настойку процеживают через марлю и хранят в холодильнике.

Для лечения заболеваний ЖКТ и укрепления иммунитета настойку принимают по одной столовой ложке перед едой (трижды в день).

Рецепт настойки лопуха на спирту

В этом рецепте получается концентрат настойки, который принимают покапельно. Понадобятся:

  • 200 мл сока лопуха;
  • 50 мл спирта;
  • 50 мл меда.

Приготовление:

  1. Ингредиенты смешивают и выдерживают смесь в холодильнике 3-5 суток.
  2. Готовую настойку также хранят в холодильнике.

Если Вы впервые планируете использовать домашний спирт (крепкий самогон или ректификат), то ознакомьтесь с отзывами о самогонных аппаратах, чтобы учесть возможные нюансы Вашей модели.

Читайте также

Рецепт приготовления настойки из японской айвы на водке (спирту, самогоне)

Настойка из айвы на водке, спирту или самогоне — это изысканный алкогольный напиток, для которого не страшно время. Ведь оно только идет ему на пользу. Чем дольше стоит настойка, тем лучше ее вкусовые качества и насыщенней цвет. Приготовить такую настойку очень просто. И при этом не приходится сомневаться в ее натуральности. В большинстве случаев для […]

Glasses with an alcoholic drink on a damp glass table
** Note: Shallow depth of field Рецепты приготовления настоек на водке, спирту, самогоне

С давних времен одним из способов сохранения урожая плодов и ягод, а также ценных свойств различных растений и трав было приготовление настоек на спиртовой основе. Спирт просто не оставляет гнилостным микроорганизмам шансов на выживание, поэтому все полезные вещества пребывают в целости и сохранности. До того, как был изобретен процесс ректификации, т.е. получения абсолютно чистого спирта, […]

Рецепт приготовления настойки на гранате на водке (спирту, самогоне)

Гранатовая настойка на водке вполне может заменить дорогие алкогольные напитки. Ее вкус похож на ликер, без сахара неотличим от «Кремлевских звезд». Рецепт приготовления гранатовой настойки на водке Взять 4 граната, разрезать на две части, положить в эмалированную посуду (пластиковая не подойдет). Одну часть плода перевернуть нижней стороной среза, вывернуть дольку, надавливая пальцем по центральной части, […]

Комментарии