Рецепт приготовления настойки лопуха на водке (спирту, самогоне)

Лопух известен своим хорошим противовоспалительным и обезболивающим эффектом. Его с давних времен применяют для лечения заболеваний суставов (артритов, подагры, ревматизма и др.), также он хорошо помогает для выведения отложений солей (регулирует водно-солевой баланс). Сок лопуха обладает заживляющим действием, а также укрепляет иммунитет, помогает при нарушениях обмена веществ, лечит болезни ЖКТ и отдельные виды опухолей. Известны как рецепты настоек корня лопуха, так и настойки с применением сока его листьев.

Среди рецептов домашних настоек лекарственные настойки занимают отдельную категорию. Они способны иногда заменить или дополнить аптечные препараты и значительно сэкономить бюджет на лечение. Важно перед использованием домашней лекарственной настойки проконсультироваться со специалистом и узнать о дозировках и противопоказаниях. 

Для настойка лопуха в домашних условиях собирают и заготавливают сырье так:

  • молодые листья вместе с черешками собирают в мае;
  • листья сушат или отжимают сок;
  • цветки собирают в июле-августе;
  • корни лопуха собирают с июня по август.

Рецепт настойки лопуха на водке

Данный рецепт приготовления настойки лопуха подразумевает использование свежих корней растения.

Понадобятся:

  • измельченный свежий корень лопуха — 1 стакан;
  • водка — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Свежевыкопанный корень вымыть, обсушить.
  2. Натереть корень на терке или измельчить в блендере.
  3. Положить сырье в банку, залить стаканом водки.
  4. Настаивать в темном месте с плотно закрытой крышкой в течение месяца. Банку периодически встряхивают.
  5. По истечении срока настаивания жидкость процедить через марлю.

Рецепт настойки лопуха и меда на самогоне

Мед значительно смягчает вкус настойки. Нам понадобятся:

  • корень лопуха измельченный — 1/4 стакана
  • мед жидкий — 1/4 стакана
  • самогон крепостью 40-45 градусов — 1 стакан.

В рецепте настойки лопуха на самогоне важно внимательно отнестись к выбору самогона. Современные аппараты позволяют получать алкоголь с качеством, порой превышающим магазинные аналоги (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 7m).  Если Вы уверены в качестве и чистоте самогона — смело используйте его для такой настойки.

Приготовление:

  1. Корень промыть, нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке.
  2. Смешать измельченный корень лопуха с медом.
  3. Залить смесь стаканом самогона, плотно закрыть крышку емкости и настаивать в течение недели.
  4. Готовую настойку процеживают через марлю и хранят в холодильнике.

Для лечения заболеваний ЖКТ и укрепления иммунитета настойку принимают по одной столовой ложке перед едой (трижды в день).

Рецепт настойки лопуха на спирту

В этом рецепте получается концентрат настойки, который принимают покапельно. Понадобятся:

  • 200 мл сока лопуха;
  • 50 мл спирта;
  • 50 мл меда.

Приготовление:

  1. Ингредиенты смешивают и выдерживают смесь в холодильнике 3-5 суток.
  2. Готовую настойку также хранят в холодильнике.

Если Вы впервые планируете использовать домашний спирт (крепкий самогон или ректификат), то ознакомьтесь с отзывами о самогонных аппаратах, чтобы учесть возможные нюансы Вашей модели.

Читайте также

Рецепт приготовления настойки из японской айвы на водке (спирту, самогоне)

Настойка из айвы на водке, спирту или самогоне — это изысканный алкогольный напиток, для которого не страшно время. Ведь оно только идет ему на пользу. Чем дольше стоит настойка, тем лучше ее вкусовые качества и насыщенней цвет. Приготовить такую настойку очень просто. И при этом не приходится сомневаться в ее натуральности. В большинстве случаев для […]

Рецепт приготовления настойки на сливе на водке (спирту, самогоне)

Великолепным десертным напитком в долгие осенние или холодные зимние вечера во все времена считалась сливовая настойка. На водке, на спирту, на самогоне — рецепты предусматривают любую спиртовую основу — она почти всегда одинаково хороша! Главное, выбрать качественные ингредиенты. В первую очередь это, конечно, же, слива. Она должна быть плотной и спелой, но не чересчур, т.е. […]

Рецепт приготовления охотничьей настойки на водке (спирту, самогоне)

«Охотничья» — самая популярная в советские времена горькая настойка. Своим пряным и резко – острым вкусом она была по душе многим и считалась напитком настоящих советских мужчин. Кто придумал этот напиток точно неизвестно, но считается, что охотники собрали различные травы, добавили их к спирту и так получился настой, именуемый «Охотничьим». Этот напиток хорошо согревает и […]

Комментарии