Современный рынок бытовых дистилляторов, универсальных и ректификационных колонн переполнен предложениями. Самогоноварение вышло на новый уровень и обрело еще большую популярность, чем в былые годы. Только сейчас все законно (в разумных объемах, конечно), и является скорее …

Вопрос: Почему обычный куб не подходит для зерновых браг, и что такое «красная схема»? Ответ: «Красная схема» (on-grain fermentation) — это когда вы не отделяете дробину от сусла перед брожением. В промышленном производстве виски и бурбона сусло …

Говядина считается одним из самых вкусных видов мяса для приготовления тушенки. Проблема заключается в том, что % мяса в покупных консервах крайне мал, а ценник на них при этом довольно высок. Так почему бы не …