Алкопроф

Новые статьивсе статьи
сидр домашний рецепт Рецепт приготовления сидра в домашних условиях из яблок, груши или вишни

Сидр — нечто среднее между шампанским и фруктовым пивом, легкий алкогольный напиток, сладкий или сухой. Крепость сидра обычно не превышает 4-7%, но можно получить и больше. Именно сидр является начальный этапом изготовления кальвадоса (яблочного или …

сколько добавлять хмеля Когда и сколько добавлять хмеля при варке пива

Какое же сусло без хмеля? Давайте посмотрим, как его вносить и кипятить, чтобы получилось вкусное пиво и когда вносить хмель.  Как варить домашнее пиво из хмеля? Разумеется, пиво вариться не с одним только хмелем, но при его участии. Хмель добавляют …

брожение пива под давлением Брожение пива в кеге под давлением плюсы и минусы

“Зачем нужно брожение пива под давлением?” — кричат одни пивовары. “Вы просто ничего не понимаете, пиво будет мягче!” — восклицают другие. Есть ли плюсы у сбраживания под давлением или это не способ, а просто очередное заблуждение? Сбраживание пива под …

Рецепты
Самогон
81 рецепт
Посмотреть все
Брага
86 рецептов
Посмотреть все
Настойка
142 рецепта
Посмотреть все