Рейтинг самогонных аппаратов по соотношению цены и качества 2020/2019

Современный рынок бытовых дистилляторов, универсальных и ректификационных колонн переполнен предложениями. Самогоноварение вышло на новый уровень и обрело еще большую популярность, чем в былые годы. Только сейчас все законно (в разумных объемах, конечно), и является скорее сложным и интересным хобби, нежели занятием, продиктованным практичностью или безысходностью.

Итак, производителей самогонных аппаратов много, моделей — еще больше. Разброс цен — от 3000-4000 до нескольких десятков тысяч рублей. Как разобраться во всем этом многообразии, не прогадать и не переплатить? Проведем обзор и составим рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома с учетом соотношения качества и стоимости 2020 года.

Рейтинг колонных самогонных аппаратов по соотношению цены и качества

Колонные аппараты приобрели наибольшую популярность, и это не случайно. Они позволяют получать спиртные напитки в широком диапазоне концентрации этанола: от простого дистиллята на уровне 60-80 градусов, до ректификата 93-96 градусов крепости. И все это на одной колонне с применением различного “обвеса”. Универсальность здесь не равна потере в качестве напитка, поскольку конструкция колонны изменяется каждый раз под конкретную задачу.

Мы выбрали 7 колонных аппаратов с диаметром 2 дюйма: эти модели наиболее популярны, позволяют получать продукт с хорошей скоростью и высокой степенью очистки.

Составили три рейтинга:

• по качеству (в том числе основываясь на отзывах о самогонных аппаратах),
• по цене (по факту на момент составления)
• общий суммарный по качеству, цене и с учетом базовой рабочей комплектации.

Итоги оценки смотрите ниже.

Рейтинг самогонных аппаратов по качеству

Место	Модель
7	Союз
6	Булат Богатырь 2
5	Добрый Жар Абсолють
4	Магнум Профи 3
3	Schnapser XO3
2	Wein 5 Pro
1	Luxstahl 7м

Коротко опишем каждую из представленных моделей

Самогонный аппарат Союз

Конструкцией аппарата предусмотрен сегментный дефлегматор увеличенного объема длиной 230 мм с трубками 12 мм. Можно выбрать на 5 или 9 трубок, при этом они выполнены из меди. Предотвращен захлеб и выброс флегмы в зону над дефлегматором и в отбор. Подходит для затирания пивного сусла, но сито нужно докупать. Ферромагнитное дно толщиной 5 мм, может использоваться на любой плите. В базовой комплектации поставляется встроенный ТЭН, клапан сброса давления.

Из нареканий — качество сварки (ржавеют швы на колонне), необходимость доработки. Как итог — хорошая модель для начинающих, а вот профи стоит присмотреться к другим моделям.

Самогонный аппарат Булат Богатырь 2

Имеется отдельная заливная горловина, т.е. брагу/сырец для перегонки можно заливать в куб уже при установленной колонне. Толстая крышка в 3 мм хорошо держит колонну. Высота царги — 450 мм, охлаждение — пятиканальное кожухотрубное. Имеется трубка связи с атмосферой. Гарантия производителя на самогонный аппарат — 10 лет. Качественная TIG- сварка. Крепление крышки куба — через накидные рамки, клапана сброса давления нет.

Из нареканий: невысокая царга, часты случаи захлеба и протечек.

Самогонный аппарат Добрый Жар “Абсолют”

Кожухотрубная конструкция охладителей ( 5 каналов), имеется трубка связи с атмосферой, клапан сброса избыточного давления. Аппарат работает на всех без исключения типах плит, опционально устанавливается ТЭН.

Из нареканий: качество швов и их неэстетичный внешний вид, вопросы относительно толщины стали за такую стоимость модели.

Самогонный аппарат Магнум Profi 3

Бражно-ректификационная колонна. Имеется узел отбора по жидкости и джин-корзина. Дефлегматор представлен охладителем Димрота (длина змеевика 2,1 м, диаметр трубки 8 мм), основной охладитель — семиканальный кожухотрубный. Куб с полноразмерной купольной крышкой на накидных рамках. Скорость перегонки — до 8 л/час.

Из нареканий: претензии к качеству сварки и резьбовых соединений.

Оставшиеся аппараты опишем далее.

Рейтинг цен самогонных аппаратов

Цена — немаловажный показатель, однако основываясь только на ней, рискуешь прогадать с покупкой. Мы уже оценили качество части представленных моделей, но для полного анализа цены необходимо учесть:

Место	Модель	Цена в рублях с кубом 37/40 л*
7	Добрый Жар Абсолют	27 950 руб
6	Люкссталь 7м	27 900 руб
5	Wein 5 Pro	26 490 руб
4	Schnapser XO3	25 990 руб
3	Булат Богатырь 2	20 990 руб
2	Союз	20 790 руб
1	Магнум Профи 3	20 350 руб

*цены указаны на момент составления рейтинга

Итак, посмотрим,  что у нас представляют собой более дорогие модели. Общее у них то, что это модели уже профессионального уровня.

Самогонный аппарат Wein 5 Pro

Высота царги 333 мм, охлаждение — кожухотрубное семиканальное. Узел отбора голов по пару. Имеется клапан сброса давления, полноразмерная купольная крышка на хомуте. Подключение охлаждения через штуцеры. Надежная крышка хорошо держит колонну, дно куба — ферромагнитное толщиной 5 мм. Качество сварки на высоком уровне. В комплекте имеется два игольчатых крана, а вот насадки для колонны в базовой комплектации нет. Позволяет варить пивное сусло, но фальш-дно необходимо докупать. Скорость перегонки — до 12 л/час, гарантия на аппарат 10 лет.

Из нареканий: относительно невысокая царга, частая проблема — нарушение герметичности крышки куба

Самогонный аппарат Schnapser XO3

Конструкцией предусмотрен универсальный узел отбора (по пару и жидкости). Высота царги — 500 мм, восьмиканальное кожухотрубное охлаждение. Полноразмерная купольная крышка на хомуте, клапан сброса давления. Подключение охлаждения через пневмофитинги (быстросьемы), скорость перегонки — до 12 л/час, возможность подключения ТЭНа через кламп. Традиционно к любой колонне этого производителя поставляется фирменный утеплитель для царги.

Нарекания: не выявлены.

Самогонный аппарат “Люкссталь 7м”

Новейшая конструкция колонны, значительно отличающаяся от аналогов. Усовершенствованный узел отбора по пару со встроенным диоптром и краном (1 дюйм). В комплекте идет сразу две царги с наполнением спирально-призматической насадкой (2 кг). Одна из царг выполнена из меди, а вторая — из прочного борсиликатного стекла, что позволяет следить за процессом разделения фракций в колонне. Фальш дно для затирания пивного сусла и паровой мацерации тоже в комплекте. Купольная полноразмерная крышка на хомуте, клапан сброса давления, трехслойное капсульное дно. Сливной кран крепится к кубу через кламп, его можно снять и заглушить отверстие. Турбулентный восьмиканалный охладитель, два термометра на кубе (в верхней и нижней частях), конструкцией предусмотрены быстросъемы для подключения системы охлаждения (пневмофитини итальянской фирмы Camozzi — официального партнера Luxstahl). ТЭН (опционально) крепится через кламп.

Нарекания: не выявлены.

Итоговый рейтинг самогонных аппаратов по соотношению цена/качество/комплектация

Подводя итог, мы составили сводную таблицу по описанным моделям:

Место	Модель
7	Добрый Жар Абсолют
6	Союз
5	Магнум Профи 3
4	Булат Богатырь 2
3	Wein 5 Pro
2	Schnapser XO3
1	Luxstahl 7м

Лидером рейтинга стал аппарат “Люкссталь 7м”, заказать его можно на официальном сайте производителя , поскольку он “вооружен до зубов”, предоставляет винокуру максимум возможностей и технически грамотно продуман. К нему не нужно ничего докупать, качество сварки и сборки строго отслеживается на производстве. При этом стоимость его адекватна комплектации и качеству, что не всегда можно сказать о других моделях. В целом тройка лидеров в наших рейтингах осталась неизменной, и профессиональные модели успешно конкурируют, постоянно предлагая пользователям новые усовершенствованные конструкции и комплектации