Необычные названия и сорта пива

Рецепты приготовления домашнего пива могут быть сколь угодно сложными и вычурными, но превзойти нашу подборку необычных сортов пива все равно не получится. Помимо пива из кабачков, помидоров, крапивы, молока крафтовые пивоварни придумывают более экстремальные и странные варианты. 

Итак, поехали. Необычные сорта пива

Самое крепкое пиво — Snake Wenom

Выпущено, что ожидаемо, любителями и производителями виски — шотландцами. Рекорд крепости “Змеиного яда” — 67,5% —  так и не побит. Говорят, что на пиво по вкусу оно не слишком и похоже.

Самое бодрящее пиво от компании Dogfish Head 

Насыщенный и пряный цикорный стаут сварен с жареным цикорием, кофе, корнем солодки. Он бодрит и обладает приятным кофейно-гвоздичным послевкусием.

Самое дамское пиво

Оно даже не слишком напоминает пенное. Вишневый ламбик от Lindemans настаивается в бочках из дуба вместе с вишней. Он похож на лимонад:  прекрасно освежает, на вкус — сухой и розовый по цвету.

Самое острое пиво

Cave Creek Chili Beer, Nómada Mole Negro и Chost Face Killah, Rogue Chipotle Ale  — сорта, которые варят с добавлением огненного мексиканского чили (два — прямо в бутылку). Rogue Chipotle Ale еще и обладает дымным, подкопченым характером. Осторожно, не обожгитесь! Знатоки утверждают, что третья бутылка за вечер может стать причиной проблем с желудком.  

Если эти сорта не кажутся вам самым необычным пивом, читайте дальше. 

Пиво для собак 

Ну как не порадовать в пятницу свою собаку кружечкой отменного пива, сваренного на говяжьем экстракте и солоде! Голландский пивовар создал “пиво виляющего хвоста”, как его называют.

Пицца? Нет, пиво!

Надоели чипсы со вкусом бекона и крабов? Попробуйте пиво-пиццу. Только в одном маленьком ресторанчике, в Италии, подают неповторимое пиво, сваренное с добавлением чеснока, лука, томатов, базилика, орегано и других компонентов пиццы.

Пиво-мороженое и веселящее пиво

Целых 2 отличных идеи провалились из-за противодействия государственных структур. Израильтяне изобрели пиво с закисью азота, которая оказывает веселящий эффект. Представьте такое завершение тяжелого дня — кружка веселящего и настроение снова отличное. Жаль, что медики так и не одобрили его производство.

Находчивый пивовар из штата Вирджиния разработал и хотел продавать пиво-мороженое, но по закону не имел на это права.

Молочное пиво

Bilk — эксперимент, вызов всей истории пивоварения, придуман японцами. Он состоит из трети молока и двух третей пива. Для производства используются микроорганизмы, расщепляющие лактозу и молочный белок. Bilk обладает мягким ароматом молока.

Необычные названия пива

Совершенно нетолерантное название — Village Idiot (деревенский дурачок) — носит пиво, созданное двумя крафтовыми пивоварнями, английской и американской. Какое смысл заложен в названии, производители не уточняют.

Гвоздь подборки — целая линейка пива с крышесносящим названием “Gavno”. Да-да, вы все прочли верно. На самом деле, это название старинного датского замка, на землях которого стоит пивоварня. 

Здесь же стоит упомянуть пиво “Moose Drool” (лосиная слюна). 

Отдельного зала славы заслуживают Turtles on Pterodactyls (черепахи на птеродактилях), Weasels on Woodpeckers (хорьки на дятлах) и другие подобные названия от креативщиков Birdsong Brewing Co.

Сварить эти и другие сорта поможет пивоварня Люкссталь 8m. С ней можно  экспериментировать и варить экстраплотное пиво, пиво с хмелевыми шишками, пшеничное пиво и другие трудоемкие сорта, не боясь неудач.

Конструкция, материалы пивоварни созданы так, чтобы облегчать каждую варку. Это бюджетный, удобный и универсальный аппарат. Смотрите отзывы о домашних пивоварнях и выбирайте свою модель. 

Читайте также

Как отказаться от пива и перестать его пить мужчине и женщине

Пиво является слабоалкогольным напитком, однако его чрезмерное употребление может привести к значительным проблемам со здоровьем: нарушениям пищеварения, сердечно-сосудистым заболеваниям, проблемам с либидо. Набор лишнего веса при употреблении пива, скорее, имеет составной эффект. Как правило, пиво закусывают высококалорийными снеками: орешки, чипсы, жирная рыба. А фитоэстрогены (женские гормоны растительного происхождения) попадают в пиво из хмеля, и хотя […]

Чем отличается разливное пиво от бутылочного. Какое пиво лучше

Любителей пенного напитка наверняка интересует вопрос – чем отличается разливное пиво от бутылочного? Действительно, несведущий человек вряд ли может заметить разницу между двумя видами напитка. Но отличия есть, давайте разберемся. 1. Срок годности На этот критерий будет влиять пастеризовано пиво или нет. Пастеризация – это тепловая обработка (нагревание и быстрое охлаждение), увеличивающая срок годности напитка. […]

Как правильно налить разливное пиво из крана

Налить пиво так, чтобы пенная шапка была идеальной, — это целое искусство. У кого-то получается полстакана пены, у кого-то наоборот — почти без нее. Как правильно наливать пиво из крана, бутылки или банки? Во-первых, необходимо понимать, что от исходной емкости пенообразование не зависит. То есть, не важно, откуда и во что Вы будете напиток наливать. […]

Комментарии

Adblock
detector