Какая длина должна быть у дефлегматора
Почему вообще важна длина дефлегматора колонны? Потому что от этого зависит работа всей колонны и утилизация подаваемого тепла.
Размеры дефлегматора
Именно в дефлегматоре, который кожухотрубный холодильник, происходит тепломассообмен и разделение, ради которых затевалась перегонка.
То есть, от длины дефлегматора зависит качество разделения и стабильная работа колонны. Чем уже и короче дефлегматор, тем быстрее, чаще и легче будет случаться захлеб.
Какой длины должен быть дефлегматор
Сечение трубы у дефлегматора должно соответствовать сечению колонны — 1,5 или 2 дюйма соответственно. Интернет-магазины предлагают дефлегматоры длиной 15 или 20 см. Классическая литература (Яровенко) говорит о том, что площадь поверхности теплопередачи должна быть для > 0,028 м2 для вертикального дефлегматора.
На размеры дефлегматора влияет объем куба, количество залитого сырца, подаваемая мощность, пропускная способность колонны, толщина встречного слоя флегмы, температура и напор воды охлаждения, температура в помещении, тип дефлегматора и другие факторы.
Рассчитать точную длину возможно, если есть образование инженера и все параметры измерены. Либо можно воспользоваться многочисленными калькуляторами для дефлегматоров с просторов интернета.
Расчет размеров коэухотрубного холодильника может быть таким.
Прежде всего нужно определить коэффициент теплопередачи. Для этого нужно знать:
1.Несколько видов термического сопротивления в (м2Кельвинов)/Вт:
- ТC1, в зоне контакта нержавеющей стали и воды, 0,00001;
- ТС2, металла трубок внутри дефлегматора, 0,00006;
- ТС3, флегмы при ее толщине 0,5 мм, 0,0005;
- ТС4, в зоне, где металл контактирует с парами, 0,0001.
Исходя из этих данных можно рассчитать общее термическое сопротивление:
0,00001+0,00006+0,0005+0,0001=0,00067
2. Толщина металла и слоя флегмы — Т = 0,001 и Т = 0,0005 м соответственно.
3. Удельная теплопроводность, УТ, в Вт/(м*Кельвинов), 17 у металла и 1 у флегмы.
Рассчитываем коэффициент теплопередачи по формуле:
К = 1 / Rs, Вт/ (м2 Кельвинов).
К=1/0,00067 = 1493
Теперь приступаем к расчету средней разницы температур воды охлаждения и горячих спиртовых паров.
Тпара = 78,15 °C.
Предположим, колонна работает на себя, а температура водопроводной воды на входе составляет 20оС. Тогда разница между температурами пара и воды составит 58оС. На выходе температура воды будет равна 30оС, а разница — 48оС.
Считаем среднюю разницу:
Тср = (58 — 48) * Ln (58/48)=10/Ln (1,21) = 53оС
Теперь нужно рассчитать площадь (м2), на которой происходит теплообмен.
Пл = М /(Тср * К), где
М — подаваемая к колонне мощность, Вт;
К — уже рассчитанный выше коэффициент.
Допустим, к колонне мы подаем 2 кВт тепловой энергии.
2000 / (53 *1493) = 25,3 м2
Переведем цифру в объем, рассчитаем диаметр трубок, который способен обеспечить разделение без захлеба.
Дмин = М х 750 / С, где
Дмин — минимальный диаметр трубок внутри дефлегматора;
М — мощность нагрева;
750 – объем парообразования, кубических сантиметров на 1 затраченный кВт энергии;
С — скорость пара, м/с.
Обычно скорость пара составляет 1-2 м/с. Максимальная — 3 м/с вызывает состояние захлеба, так как пары не позволяют флегме стекать вниз, выносят ее наверх. Для страховки от захлеба рассчитываем именно на 3 м/с.
Дмин = 2 кВт *750 / 3 = 500 мм2
Можно сделать или купить дефлегматор с 5-ю внутренними трубками, сечением 100 мм2 каждая.
Рассчитать диаметр одной трубки можно онлайн-калькулятором или по формуле:
Дтр=2√Пл/π
В нашем случае диаметр одной трубки будет равен 11,3 мм. То есть, выбирать надо стандартную трубку с внутренним диаметром не менее 11,3 мм.
Допустим, вам удалось приобрести трубу диаметром 12 мм. Теперь можно рассчитать общую длину труб.
Дл= 253/(3,14 * 1,2)=66,6 см
Если у нас 5 трубок, то длина дефлегматора составит 13-13,5 см.
Если вы не хотите мучиться с расчетами и паять, собирать ошибки и переделывать, просто приобретайте готовые аппараты. Для них размеры узлов рассчитывают инженеры-конструкторы, в зависимости от пропускной способности и желаемой производительности. Они уже проверены самогонщиками на качество и стабильность работы. Один из таких аппаратов — Luxstahl 8m.
-
Комплектующие и запчасти:
трубки,
диоптры,
переходники,
дефлегматоры и т.д.
- Емкости: дубовые бочки, бутылки, графины, пробки и крышки
- Приборы и аксессуары: гидрозатворы, мерная посуда, ареометры и т.д.
- Джин-корзины и ароматизаторы
- Дрожжи для самогона
-
Товары для очистки самогона и дистиллятов
-
Основа для браги
-
Наборы для настоек
Комментарии
По-моему здесь перепутаны понятия: дефлегматор — это дополнительный холодильник, а тепломассообмен и разделение фракций происходит в царге, наполненной насадками
Очень заумно написано , для человека без инженерного образования . И действительно разделение фракций и тем более тепломассообмен в толще насадки в царге происходит , а дефлегматор не для этого