Нестабильная работа колонны самогонного аппарата

Иногда просто не получается выйти на штатный режим перегонки, как ни бейся с регулировкой мощности. При отборе голов скачет температура в колонне, при отборе тела подпрыгивает сам аппарат. Давайте разбираться, с чем это связано. 

Я бы сразу хотел сказать, что при соблюдении правильной дистилляции или ректификации никаких проблем не будет. Наиболее частые проблемы связаны с избыточным или слабым нагревом, слишком сильной подачей воды в холодильники, а также плотно-забитой насадкой.

Используйте качественный самогонный аппарат Люкссталь 8М, и процесс самогоноварения будет вам в радость.

С чем связана нестабильная работа колонны, самогонного аппарата?

  • Взрывное кипение. При кипении на дне куба образуется много небольших пузырьков пара, которые постепенно сливаются в более крупные и поднимаются наверх. Если есть дефект поверхности, то образуется один большой пузырь или несколько крупных, которые поднимаются и одномоментно выбрасывают в верхнюю часть системы много пара. Куб стучит и прыгает. Нужно выключить его и бросить внутрь кусочки керамики, нержавеющие столовые приборы или другой инертный материал, чтобы создать точки кипения и раздробить пар на мелкие пузырьки. Как отличить взрывное кипение, связанное с формой и дефектами дна и нестабильную работу колонны/аппарата? Просто — взрывное кипение проявляется при каждой перегонке, нестабильная работа — периодически. Спасает трубка связи с атмосферой, адекватный нагрев перегонного куба и неплотная насадка в царге.
  • Водно-спиртовой раствор слишком крепкий. Как вариант, что он не успел смешаться после разбавления. Нужно разбавлять спирт водой не менее, чем за 4 часа до перегонки и до крепости 20-30 процентов.
  • Скачки напряжения на индукционных плитах и давления газа на газовых плитах. Проявляются неравномерным нагревом и количеством поступающего пара. Можно установить на газовую плиту регулятор давления (редуктор), повысить мощность на индукционной плите.
  • Скачки давления в системе водопровода. Неравномерная подача воды и охлаждение. Неравномерная конденсация паров. И снова проблему можно решить установкой редуктора.
  • Негерметичность системы. Травление может вызывать скачки давления и температуры. Стоит проверить прокладки манометра, термометра и остальные места соединений.
  • Захлебывания колонны. Происходит из-за превышения допустимой мощности нагрева, неправильной сборки тарелок или слишком плотной установки насадки;
  • Загрязнение тарелок или насадки.

Достаточно убавить нагрев, перебрать или почистить контактные элементы и проблема будет устранена. 

Значительно облегчает контроль над захлебыванием отбор по пару и диоптр для визуального наблюдения. Такой функционал есть, например, в Luxstahl 8m

Почему скачет температура в колонне при отборе?

  1. Самая простая причина нестабильной температуры в колонне — неравномерный нагрев, особенно — на электрических плитках. Достаточно использовать стабилизатор напряжения, чтобы стабилизировать его.
  2. Слишком мощный дефлегматор, который возвращает конденсат с избытком, препятствуя движению пара вверх. Можно уменьшить подачу воды или заменить дефлегматор. Нагрев должен соответствовать величине, указанной в паспорте аппарата.
  3. Слишком резкая подача воды. Подавать воду охлаждения нужно плавно, частями, внимательно наблюдая за работой колонны. Система реагирует на подачу охлаждения со значительной задержкой.
  4. И, конечно же, не стоит забывать про захлеб, который тоже приводит к скачкам температуры.

Соблюдайте технику правильной дистилляции или ректификации. используйте современное и надёжное оборудование. Тогда проблем не будет!


Читайте также

Какая джин корзина лучше

Домашний самогонный аппарат дает неограниченное пространство для фантазии. Он позволяет получать не только дистиллят из самого разнообразного сырья (а в случае с современными колоннами, такими, как , — еще и ректификат), но и ароматные напитки. Для того, чтобы получить вкусный алкоголь с насыщенным приятным запахом прямо в процессе перегонки, понадобится джин-корзина. Использование джин-корзины Джин-корзина представляет […]

Что лучше бражная колонна или самогонный аппарат?

Современный рынок домашних самогонных аппаратов предлагает наличие двух принципиальных видов конструкции из нержавеющей стали: классический дистиллятор с сухопарником и бражная (пленочная) колонна. И как всегда у потребителя возникает закономерный вопрос: какой купить самогонный аппарат ? Что лучше: простой самогонный аппарат или бражная колонна? Давайте разберемся в особенностях обоих конструкций и проведем сравнительный анализ. Общее для […]

Принцип работы/действия самогонного аппарата

За долгие века существования процесса дистилляции рецептов домашнего самогона накопилось множество. Основу самогона, как известно, составляет этиловый спирт. При дистилляции, в отличие от ректификации, спирт получается не стопроцентной чистоты: на выходе получается смесь спирта, воды и других веществ (эфиров, альдегидов, других спиртов и так называемых сивушных масел). Качество и чистота самогона зависит от качества браги […]

Комментарии

  • Аноним

    Решил проблему. Слишком плотно набил мочалки

    18:50 21.06.2021
    Ответить
    • Виталий

      Да, я тоже сталкивался. думал даже, что проблема с холодильниками или с нагревом. Начал гнать на пустых царгах — всё стало хорошо. После этого перешёл на СПН)

      07:52 24.10.2022
      Ответить
  • Семен

    Столкнул с взрывным кипением. Это очень опасно. Причина была в том, что пользовался не индукцией, а газовой плитой, в результате дно куба расслоилось, стало неровное. Аппарат Люкссталь, был в работе 7 лет, но завод выполнил гарантию на 10 лет, за аппарат вернули деньги. Купил другой, мощнее и индукцию. Норма.

    16:49 07.04.2022
    Ответить
  • Виталий

    Здравствуйте приобрел 8 люкстайл, начал перегон спирта сырца 30л. Крепостью 30. После взятия 4.5л., начала почти темпера, захлеба нет, поток малый?

    05:46 09.04.2022
    Ответить
    • Виталий

      А на какой мощности вы гоните?

      07:53 24.10.2022
      Ответить
  • Денис

    У меня проблема, не знаю как и кого узнать, на форуме первый раз. При перегоне на аппарате родник про 3, при перегоне СС, отобрал головы- всё хорошо температура стабильная, начал отбор тела после того как взял около литра начинает расти температура в колонне, и ни как её удержать не могу. Что делать подскажите?

    22:22 02.02.2023
    Ответить
    • Виталий

      С большой долей вероятности вы после отбора голов начинаете очень быстро отбирать тела. В результате чего колонна не успевает генерировать достаточное количество флегмы, после чего растет температура и прут хвосты.
      Для начала, снизьте скорость отбора тела до 900 мл в час. Если этого будет недостаточно, то до 800 и даже 700.
      После этого определитесь с температурой, на которой вы заканчиваете. У меня это 93,5 градуса в кубе, после чего я собираю хвосты и перегоняю их со следующей брагой.

      15:39 07.02.2023
      Ответить
  • Денис

    Нагрев на индукции 1000 ват, куб 20 литров, в царге 5 пыжей рпн. Царга 50 см.

    22:24 02.02.2023
    Ответить

Adblock
detector