Нестабильная работа колонны самогонного аппарата
Иногда просто не получается выйти на штатный режим перегонки, как ни бейся с регулировкой мощности. При отборе голов скачет температура в колонне, при отборе тела подпрыгивает сам аппарат. Давайте разбираться, с чем это связано.
Я бы сразу хотел сказать, что при соблюдении правильной дистилляции или ректификации никаких проблем не будет. Наиболее частые проблемы связаны с избыточным или слабым нагревом, слишком сильной подачей воды в холодильники, а также плотно-забитой насадкой.
Используйте качественный самогонный аппарат Люкссталь 8М, и процесс самогоноварения будет вам в радость.
С чем связана нестабильная работа колонны, самогонного аппарата?
- Взрывное кипение. При кипении на дне куба образуется много небольших пузырьков пара, которые постепенно сливаются в более крупные и поднимаются наверх. Если есть дефект поверхности, то образуется один большой пузырь или несколько крупных, которые поднимаются и одномоментно выбрасывают в верхнюю часть системы много пара. Куб стучит и прыгает. Нужно выключить его и бросить внутрь кусочки керамики, нержавеющие столовые приборы или другой инертный материал, чтобы создать точки кипения и раздробить пар на мелкие пузырьки. Как отличить взрывное кипение, связанное с формой и дефектами дна и нестабильную работу колонны/аппарата? Просто — взрывное кипение проявляется при каждой перегонке, нестабильная работа — периодически. Спасает трубка связи с атмосферой, адекватный нагрев перегонного куба и неплотная насадка в царге.
- Водно-спиртовой раствор слишком крепкий. Как вариант, что он не успел смешаться после разбавления. Нужно разбавлять спирт водой не менее, чем за 4 часа до перегонки и до крепости 20-30 процентов.
- Скачки напряжения на индукционных плитах и давления газа на газовых плитах. Проявляются неравномерным нагревом и количеством поступающего пара. Можно установить на газовую плиту регулятор давления (редуктор), повысить мощность на индукционной плите.
- Скачки давления в системе водопровода. Неравномерная подача воды и охлаждение. Неравномерная конденсация паров. И снова проблему можно решить установкой редуктора.
- Негерметичность системы. Травление может вызывать скачки давления и температуры. Стоит проверить прокладки манометра, термометра и остальные места соединений.
- Захлебывания колонны. Происходит из-за превышения допустимой мощности нагрева, неправильной сборки тарелок или слишком плотной установки насадки;
- Загрязнение тарелок или насадки.
Достаточно убавить нагрев, перебрать или почистить контактные элементы и проблема будет устранена.
Значительно облегчает контроль над захлебыванием отбор по пару и диоптр для визуального наблюдения. Такой функционал есть, например, в Luxstahl 8m.
Почему скачет температура в колонне при отборе?
- Самая простая причина нестабильной температуры в колонне — неравномерный нагрев, особенно — на электрических плитках. Достаточно использовать стабилизатор напряжения, чтобы стабилизировать его.
- Слишком мощный дефлегматор, который возвращает конденсат с избытком, препятствуя движению пара вверх. Можно уменьшить подачу воды или заменить дефлегматор. Нагрев должен соответствовать величине, указанной в паспорте аппарата.
- Слишком резкая подача воды. Подавать воду охлаждения нужно плавно, частями, внимательно наблюдая за работой колонны. Система реагирует на подачу охлаждения со значительной задержкой.
- И, конечно же, не стоит забывать про захлеб, который тоже приводит к скачкам температуры.
Соблюдайте технику правильной дистилляции или ректификации. используйте современное и надёжное оборудование. Тогда проблем не будет!
-
Комплектующие и запчасти:
трубки,
диоптры,
переходники,
дефлегматоры и т.д.
- Емкости: дубовые бочки, бутылки, графины, пробки и крышки
- Приборы и аксессуары: гидрозатворы, мерная посуда, ареометры и т.д.
- Джин-корзины и ароматизаторы
- Дрожжи для самогона
-
Товары для очистки самогона и дистиллятов
-
Основа для браги
-
Наборы для настоек
Комментарии
Решил проблему. Слишком плотно набил мочалки
Да, я тоже сталкивался. думал даже, что проблема с холодильниками или с нагревом. Начал гнать на пустых царгах — всё стало хорошо. После этого перешёл на СПН)
Столкнул с взрывным кипением. Это очень опасно. Причина была в том, что пользовался не индукцией, а газовой плитой, в результате дно куба расслоилось, стало неровное. Аппарат Люкссталь, был в работе 7 лет, но завод выполнил гарантию на 10 лет, за аппарат вернули деньги. Купил другой, мощнее и индукцию. Норма.
Здравствуйте приобрел 8 люкстайл, начал перегон спирта сырца 30л. Крепостью 30. После взятия 4.5л., начала почти темпера, захлеба нет, поток малый?
А на какой мощности вы гоните?
У меня проблема, не знаю как и кого узнать, на форуме первый раз. При перегоне на аппарате родник про 3, при перегоне СС, отобрал головы- всё хорошо температура стабильная, начал отбор тела после того как взял около литра начинает расти температура в колонне, и ни как её удержать не могу. Что делать подскажите?
С большой долей вероятности вы после отбора голов начинаете очень быстро отбирать тела. В результате чего колонна не успевает генерировать достаточное количество флегмы, после чего растет температура и прут хвосты.
Для начала, снизьте скорость отбора тела до 900 мл в час. Если этого будет недостаточно, то до 800 и даже 700.
После этого определитесь с температурой, на которой вы заканчиваете. У меня это 93,5 градуса в кубе, после чего я собираю хвосты и перегоняю их со следующей брагой.
Нагрев на индукции 1000 ват, куб 20 литров, в царге 5 пыжей рпн. Царга 50 см.