Рецепт приготовления настойки на грецих орехах на водке (спирту, самогоне)

Польза грецких орехов ни у кого не оставляет сомнений. Порой дерево грецкого ореха называют даже деревом жизни. И не зря: грецкие орехи богаты йодом, антиоксидантами (гамма-токоферол), различными эфирными маслами и органокислотами, обладают антисептическими и “вяжущими” свойствами (благодаря дубильным веществам). Даже перепонки (перегородки) и скорлупа грецких орехов содержат в себе немало перечисленных выше полезных веществ.

Настойка из грецких орехов на водке (спирту, самогоне), рецепт которой описан ниже, обладает сосудоукрепляющим действием и восстанавливает иммунитет. Она применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях, головных болях, а также для обеззараживания ран и порезов, для приготовления компрессов на больные суставы.

Лечение настойкой показано также людям, частью работы которых является высокочастотное, рентгеновское или радиоактивное облучение. В любом случае перед принятием решения о лечении настойкой проконсультируйтесь с врачом.

Выбор ингредиентов для настойки

Каждому хочется, чтобы приготовленная домашняя настойка принесла пользу, а не вред. Поэтому подходить к выбору компонентов нужно очень ответственно. Грецкие орехи выбирайте полностью созревшие, хранившиеся в сухом прохладном помещении. Они не должны пахнуть плесенью, скорлупа не должна иметь посторонних пятен и следов гниения.

При выборе спиртовой основы оценивайте ее качество. Водку используйте проверенную, спирт — только медицинский, разведенный водой до крепости 40-45 градусов. Помните, что спиртовая основа должна быть высокого качества!

Оптимальным вариантом для приготовления домашних лечебных настоек станет качественный самогон двойной перегонки с промежуточной очисткой. Главное — это надежный источник продукта. Потому лучше всего приготовить самогон самостоятельно, для этого нужно купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m) и правильно поставить брагу из качественного сырья по одному из рецептов браги для самогона. Так Вы будете на 100% уверены в качестве напитка, ведь Вы приготовили его сами!

LuxStahl 8M

#1 Классический рецепт на 3-литровую банку (на самогоне)

  • Самогон 40% — 2,5 литра.
  • Перегородки грецкого ореха — 3 столовые ложки.
  • Скорлупа миндального ореха — 1 стакан 250 мл.

Большинство винокуров не загоняются по таким вопросам, как пропорции. Кинул пару ложек, напиток потемнел, значит можно пить. В целом, это не самый плохой подход, но здесь могут произойти два неприятных момента: настойка станет слишком насыщенная или вкуса будет недостаточно.

Я глубоко убежден, что 3 столовых ложек на банку — это более чем достаточно. Они в первый же день превратят настойку в тёмную жидкость, поэтому 1 неделя — крайний срок для такого напитка. Во вкусе появится приятная терпкость и сухость, за что и любят перегородки (помимо низкой цены).

#2 Рецепт настойки из грецких орехов на водке (спирту, самогоне)

Ингредиенты:

  • спиртовая основа — 500 мл
  • ядра грецких орехов — 400 граммов
  • свежий мед — 30 граммов

Приготовление настойки:

  1. Орехи дробят на небольшие кусочки.
  2. Дробленые орехи заливают спиртовой основой.
  3. Будущую настойку убирают в темное место на две недели.
  4. Через две недели настойку фильтруют, кладут в нее мед и хорошенько все взбалтывают.\
  5. Настойке дают отдохнуть 5-7 дней в прохладном месте.

Курс приема настойки: по 15 капель два-три раза в день до еды в течение месяца.

#3 Рецепт настойки из перегородок грецких орехов на водке (спирту, самогоне)

Ингредиенты:

  • спиртовая основа — 100 мл
  • перегородки грецких орехов — из 20 крупных орехов

Приготовление настойки:

  1. Перегородки измельчают на некрупные фрагменты.
  2. Измельченные перегородки заливают спиртовой основой.
  3. Будущую настойку убирают в темное место с температурой 20-25°С на 30 дней.
  4. Готовую настойку процеживают и отправляют на “отдых” на 5-7 дней.

Курс приема настойки: два раза в день по чайной ложке, растворив ее в четверти стакана воды, в течение месяца.

#4 Рецепт настойки из перегородок грецких орехов на самогоне

Среди рецептов домашнего самогона настойка на перепонках грецкого ореха всегда высоко ценилась как надежное лекарственное средство в борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

  • самогон крепостью 40-45 градусов — 5 литров
  • перегородки грецкого ореха — 100 граммов
  • чернослив — 2-3 штуки
  • сахарный песок — 25 граммов

Приготовление настойки:

  1. Ингредиенты смешать, настаивать неделю при комнатной температуре в темноте.
  2. Настойку процедить в стеклянную емкость, отделить от ореховых перегородок чернослив.
  3. “Отработанные” перегородки грецкого ореха залить новой порцией самогона объемом 500 мл и настоять 50 минут.
  4. Полученный новый настой смешать с предыдущим и отставить настойку “на отдых” на 5-7 дней.

Читайте также

Рецепт приготовления настойки Зубровка на водке (спирту, самогоне)

“Зубровка” — достаточно известный напиток, получаемый настаиванием водки на одноименной траве. Он имеет характерный аромат свежескошенной травы. И хотя в рецепте приготовления настойки “Зубровка” на водке (спирту или самогоне) используется сахарный сироп, напиток относят к категории горьких настоек. “Зубровка” считается традиционным польским напитком, производят его также и в Белоруссии. Надо отметить, что относительно новый напиток […]

Рецепт приготовления настойки на бруснике на водке (спирту, самогоне)

Всем кто хоть раз пробовал домашнюю спиртовую настойку из брусники, знакомо ее интересное свойство: ягоды перебивают вкус алкоголя, напиток пьется невероятно легко, несмотря на высокую крепость. Состояние опьянения наступает внезапно, поэтому настойкой из брусники не стоит злоупотреблять. Выбирая, какие ягоды брать, свежие или замороженные, нужно знать, что на свежей бруснике напиток будет настаиваться дольше. Из […]

Рецепт приготовления настойки из инжира на водке (спирту, самогоне)

Инжир — ценное и древнейшее культурное растение. Распространено оно на Кавказе и в Крыму, а также в Средней Азии и Средиземноморье. Сладкие и очень вкусные плоды едят свежими и сушеными, используют для приготовления джемов и варенья. Также можно приготовить в домашних условиях настойку на инжире. Для напитка используются спелые плоды, в качестве дополнительных ингредиентов кладут […]

Комментарии

  • Ирина

    Сделала настойку на самогоне из орехов с медом. Очень здорово получилось, но фильтровать замучилась ((( Марля и вата — все равно мутная вышла. Чем лучше фильтровать? Спасибо!

    12:26 17.05.2017
    Ответить
    • Алексей

      Лучше использовать специальную фильтровальную бумагу. Можно уголь березовый, но он чать органолептики заберет

      16:40 20.05.2017
      Ответить
    • Субботин Макар

      Я через марлю фильтрую, вату не люблю, потом эти волоски вылавливать, фу. А потом через обычный угольный фильтр прогоняю. Попробуйте, вероятно на таком варианте и остановитесь.

      13:32 29.08.2017
      Ответить
  • Таисия Борисовна

    С черносливом прям очень вкусно вышло! Он забрал горечь орехов и сделал настойку более мягкой.

    11:35 21.09.2017
    Ответить
  • Лапин Эдуард

    Я еще в эту настойку меда добавляю. Грецкий орех с медом – просто неописуемая вкуснота! Вкус мягкий, не горчит, пьется приятно, да и цвет золотистый глаз приятно радует. А уж консистенция так вообще!

    08:45 04.10.2017
    Ответить
  • ВИКИ

    Как же круто, что настойки можно готовить даже, казалось бы, из отходов. Например, в этом случае, используя перегородки грецких орехов. Раньше я всегда их выбрасывала, но муж показал рецепты на сайте. Во дворе у нас растет огромный орех, который ежегодно хорошо плодоносит. Отзовитесь, опытные «самогонщики», настойка хорошая получается? И нет ли приторного орехового запаха?

    19:34 04.11.2017
    Ответить
  • Светлана

    Настойка с грецкими орешками мужской половине населения очень хорошо подойдет. Ведь не зря же говорят, что любые орехи очень полезны именно для мужчин. Надо мужу сделать такую настойку, порадовать его. Еще и меда добавлю туда дополнительно. Точно вкусно все получится. И орехи ведь не только грецкие можно добавлять? Скорее всего любые?

    08:31 17.10.2018
    Ответить
    • Алкопроф

      Настойка действительно ценится мужчинами, но вот с орехами лучше экспериментировать осторожно, и не смешивать их. Разные орехи дают разные характерные привкусы, можно испортить напиток.

      18:44 21.10.2018
      Ответить

Adblock
detector