Насадки в ректификационных колоннах
Есть много видов насадок ректификационных колонн. Кольца Рашига, кольца Палля, насадка Зульцера и прочие сложные виды применяются в промышленной ректификации не только спирта, но и химических соединений, нефти. А в бытовом самогоноварении применяют всего несколько насадок:
- Регулярная проволочная насадка Панченкова (РПН).
- Спирально-призматическая насадка (СПН).
Виды насадок ректификационных колонн
Насадки бытовых аппаратов бывают регулярные, уложенные в царгу по порядку, и беспорядочные, насыпные. Их изготавливают из нержавеющей стали, никелево-хромовых сплавов или меди. Самые популярные в домашнем самогоноварении — СПН и РПН (Панченкова).
СПН (спирально-призматическая насадка, “призма”) представляет собой маленькие перекрученные цилиндры из пищевой нержавеющей проволоки. Поверхность проволоки травят до появления шероховатости, чтобы улучшить укрепление и разделение. Фрагменты могут быть трех- и четырехгранными. Они отличаются качеством стали, длиной, плотностью и высотой витков. Вес такой насадки — от 1250 до 1500 г в одном литре объема. Теперь о вариациях этой насадки.
Опытные самогонщики считают, что СПН:
- с длинными фрагментами лучше укрепляет;
- слабо скрученная (пушистая), с длиной фрагмента, равной объему, универсальна по скорости перегонки и разделению, но размазывает головы и требует стабилизации колонны;
- с малым и средним поворотом витков четко отделяет фракции, но продлевает работу колонны в режиме “на себя”, замедляет отбор тела и ускоряет наступление захлеба из-за высокого сопротивления пару и флегме;
- четырехгранная имеет меньшую сопротивляемость, подходит для колонн диаметром от 48 мм, но собирает меньше флегмы со стенок;
- сложная, двойная или тройная насадка очень четко разделяет фракции и эффективна на малых диамтрах, до 38 мм.
Регулярная насадка в колонне (РПН, “мочалка”, “сетка”, насадка Панченкова) — 1-2-3 слойное полотно, выполненное из проволоки, с выпукло-вогнутым рельефом (профилем). Более дешевый и простой вариант регулярной насадки, которую самогонщики любят за простоту использования, дешевизну, долговечность, хорошую очищающую/укрепляющую способность. Ее просто скручивают трубкой и размещают в царге. Медную РПН покупают для фруктовых, ягодных и зерновых дистиллятов, нержавеющую или из сплава никель-хром — для спирта из любого сырья.
Насадку Панченкова рекомендуют для колонн малого диаметра, так как она замедляет движение пара в царге.
Влияние типа насадки на эффективность колонны
В общем случае действует правило: чем больше площадь образования пленки флегмы, через которую проходит пар, тем эффективнее разделяет и укрепляет насадка. Далее начинается целый ряд нюансов.
Плотная насыпная насадка в мощных колоннах большого диаметра будет замедлять поток пара и провоцировать захлеб. Слишком свободная насадка сведет на нет все преимущества укрепления/разделения спирта.
Заполнять царгу насадкой нужно почти на 100%. Важно:
а) ориентироваться на рекомендации производителя;
б) корректировать рекомендации под реальный практический опыт и собственную методу/условия перегонки. И все получится.
Кстати, именно СПН используют производители во всех современных аппаратах, так как она обеспечивает лучшее укрепление/разделение спирта. Например, СПН комплектуется Luxstahl 8m.
-
Комплектующие и запчасти:
трубки,
диоптры,
переходники,
дефлегматоры и т.д.
- Емкости: дубовые бочки, бутылки, графины, пробки и крышки
- Приборы и аксессуары: гидрозатворы, мерная посуда, ареометры и т.д.
- Джин-корзины и ароматизаторы
- Дрожжи для самогона
-
Товары для очистки самогона и дистиллятов
-
Основа для браги
-
Наборы для настоек
Комментарии