Эпюрационная колонна — устройство и принцип работы

Эпюрационная колонна или, как ее называют самогонщики, непрерывная сырцовая колонна, создана для отгона из дистиллята голов и подголовников (всех легкокипящих фракций, которые превращаются в пар раньше воды и спирта). 

Что такое эпюрационная колонна

Перегонная (ректификационная) колонна для вакуумного фракционирования спирта-сырца. 

Юмор ситуации заключается в том, что купить эпюрационную колонну сложно. Это производственное оборудование, рассчитанное на большие объемы. Зато можно собрать подобную систему из подручных средств, герметизировать и применять. 

В домашних условиях она может состоять из:

  • парогенератора (скороварки и куба);
  • перистальтического насоса для подачи сырца в царгу;
  • дефлегматора и приемного куба;
  • силиконовой трубки слива спирта.

Из НБК и НСК можно собрать эффективную систему очистки браги до питьевого спирта: 

Лютерная вода — флегма, освобожденная от спирта.

Принцип работы эпюрационной колонны

Как работает эпюрационная колонна? В перегонном кубе или парогенераторе кипит вода. Сверху в царгу насосом подается понемногу спирт-сырец. Пока он стекает до того же самого парогенератора или до отдельного приемного куба, пар его прогревает и “выбивает” из него головы, закипающие раньше воды. Головы выходят из отдельного, небольшого крана в дефлегматоре.

Перегон самогона на эпюрационной колонне

Ничем особенным, принципиально иным, перегонка на эпюрационной колонне от обычной перегонки не отличается.

  • Сырец надо подогреть до 70-75оС. При появлении признаков кипения выключить, утеплить/закрыть/изолировать, чтобы поддержать температуру.
  • Колонну с испарительным кубом поставить на скороварку с заглушенным или подключить парогенератор, налить 2 л 40-процентного спирта, подогревать на 1 кВт. 
  • Дать колонне поработать на себя.
  • Изогнуть трубку слива на уровне спирта и опустить в приемную тару. 
  • Подавать сырец по 10 л в час. Точный объем зависит от конструкции и пропускной способности колонны и ограничивается состоянием захлебывания.
  • Через 10 минут после начала поступления спирта в приемную тару отбирать головы со скоростью до 200 мл в час.
  • Сменить приемную емкость через 2 часа или ранее, по органолептике, если сырец был “обезглавлен”. После того, как весь сырец закончится, дать колонне поработать на себя и выключить. 

Итак, для сборки эпюрационной системы можно приспособить любой нержавеющий перегонный куб и царгу ректификационной колонны, например — “Luxstahl 8m”.


Читайте также

Как правильно выбрать самогонный аппарат с сухопарником

Моделей классических самогонных аппаратов на современном рынке огромное множество. Купить самогонный аппарат с сухопарником будет надежнее, чем взять примитивный аппарат, состоящий только из перегонного куба и охладителя. Как выбрать сухопарник, чтобы он приносил как можно больше пользы при перегонке? Для начала определимся с их видами. Сухопарники бывают: горизонтально и вертикально ориентированные, разборные и “глухие”, со […]

Почему захлебываются бражная и ректификационная колонны

Шипенье, бульканье, прыжки и струя пара или жидкости из верхнего штуцера — все это свидетельствует, что ректификационная колонна захлебывается. Как этого избежать и что делать, если уже случилось — читайте дальше.  Почему плюется самогонный аппарат Независимо от типа самогонного аппарата или колонны, их принцип работы остается единым: флегма (возвращающиеся внутрь тяжелые фракции) конденсируется и стекает, […]

Процесс ректификации в ректификационной колонне

Даже начинающий винокур наверняка слышал о том, что самый чистый спирт в домашних условиях можно получить только на ректификационной колонне. Более простые дистилляторы максимальную очистку от примесей дать не способны. Какой бы рецепт браги для самогона не использовался, продукты брожения будут примерно одинаковыми, а значит, будут и примеси. Если Вам посчастливилось купить самогонный аппарат с […]

Комментарии

  • Дмитрий

    Действительно сколько доступной информации. Посмотреть на шов у старушки и термометр у молодушки. Я то тоже 3 посчитал, их нет…картинка из книжки…

    01:01 23.11.2022
    Ответить

Adblock
detector