Рецепт приготовления настойки китайского лимонника на водке (спирту, самогоне)

Китай — цитадель народной медицины и родина действенных рецептов лекарственных снадобий от всех болезней. Китайский лимонник — растение, произрастающее на Дальнем Востоке. Его плоды и стебли содержат множество питательных веществ и витаминов, но более всего они богаты схизандрином и схизандролом, оказывающими прекрасное тонизирующее действие на организм.

Настойка из китайского лимонника, приготовленная в домашних условиях, повышает тонус организма и стрессоустойчивость, улучшает настроение, мобилизует физические силы, способствует укреплению иммунитета. Рассмотрим несколько вариантов приготовления этого снадобья.

Внимание! Все манипуляции по рецептам приготовления настойки из китайского лимонника производить не в пластиковой и не в металлической таре, а исключительно в стекле! Сок лимонника содержит хорошую порцию кислот.

#1 Рецепт настойки китайского лимонника на водке

Водку чаще всего используют для рецептов домашних настоек. Однако старайтесь выбирать качественный напиток, иначе пользу лекарственного средства нивелирует вред от контрафактной продукции.

Ингредиенты:

• ягоды лимонника (спелые свежие или сушеные) — 100 граммов;
• водка — 0,5 л.

Приготовление:

1. Свежие ягоды вымыть, размять. Сушеные можно измельчить или использовать в исходном виде.
2. Залить ягоды водкой и настаивать в течение 14 суток. Встряхивать емкость время от времени.
3. По итогу настой процедить.

#2 Рецепт настойки китайского лимонника на спирту

Ингредиенты:

• косточки ягод лимонника — 50 граммов;
• спирт крепостью 70 градусов — 300 мл.

Приготовление:

1. Косточки измельчить в блендере/кофемолке.
2. Залить спиртом, плотно закупорить.
3. Настаивать в темном месте при комнатной температуре 2 недели.
4. Профильтровать настойку.

Спирт лучше использовать пищевых марок или же домашний ректификат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m). Медицинский спирт подойдет только в том случае, если настойка будет применяться наружно.

#3 Рецепт настойки китайского лимонника на самогоне

Ингредиенты:

• полтора метра годичных побегов (сбор в середине-конце лета);
• 0,5 л самогона крепостью 45-50 градусов.

Приготовление:

1. Лиану собирают летом. Ополаскивают водой, режут на мелкие кусочки.
2. Заливают самогоном, настаивают две недели.
3. Готовую настойку процеживают.

Хранится готовый настой в холодильнике.

В качестве алкогольной основы подойдет только качественный чистый самогон двойной перегонки. Не используйте для лечебных целей дистиллят низкого качества с большой долей примесей — это принесет вред, а не пользу здоровью. Если Вы пока только присматриваетесь к домашним дистилляторам, ознакомьтесь с отзывами о самогонных аппаратах, чтобы выбрать надежную модель.