Какой самогонный аппарат лучше Стиллмен Х или Добрый жар Люкс?

Современные модели самогонных аппаратов становятся все более технически сложными с каждым сезоном. Ввиду большого количества производителей и наименований аппаратов бывает непросто сделать выбор в пользу конкретной модели.

Чтобы не ошибиться с выбором и не потратить деньги зря, необходимо предметно изучить вопрос. И если Вам приглянулись две-три модели, для принятия конечного решения неплохо будет провести полный анализ по каждой из них. Например, попытаемся выяснить, какой аппарат лучше — “Стиллмен Х” или Добрый Жар “Люкс”. Оба они схожи по возможностям и конструкции, да и стоимость у них соизмерима.

Внешние данные

Сначала оценим то, что видно сразу:

• обе модели оснащены узлами отбора;
• у обеих полностью электронный контроль температуры;
• куб Доброго Жара оснащен купольной крышкой;
• куб у Доброго Жара “не родной” — марки “Люкссталь”, — что скорее является плюсом, поскольку это производитель самогонных аппаратов профессионального уровня;
• на колонне “Стиллмен Х” имеется диоптр.

Самогонный аппарат “Стиллмен Х”

Самогонный аппарат Добрый Жар “Люкс”

Однако по внешнему виду судить о качестве и возможностях аппарата неразумно, поэтому в сравнении самогонных аппаратов “Стиллмен Х” и Добрый Жар “Люкс” мы перейдем к рассмотрению полного перечня характеристик.

Данные паспорта

Параметры из паспортов и с официальных сайтов производителей помогут нам лучше узнать о каждой из моделей. Для удобства сведем данные в таблицу — так будет проще их сравнить:

Параметр	Самогонный аппарат Добрый Жар “Люкс”	Самогонный аппарат “Стиллмен Х”
Производитель	Россия	Россия
Тип аппарата	Ректификационная колонна	Ректификационная колонна
Диаметр колонны (дюймы)	2”	2”
Разборная конструкция колонны	Да. Модули на кламповых соединениях	Да. Модули на кламповых соединениях
Тип крышки	С данной колонной поставляется куб марки “Люкссталь”   Полноразмерная купольная на хомутном креплении	Полноразмерная плоская на хомутном креплении
Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана	С данной колонной поставляется куб марки “Люкссталь”   20, 30, 37, 50 л Сливной кран	25, 40 л Сливной кран
Клапан сброса избыточного давления	Есть	Есть
Типы нагревательных элементов	Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление)	Все плиты, включая индукционные Возможна установка ТЭНа
Длина царги Тип насадки в царге (базовая комплектация)	500 мм РПН	650 мм РПН (медь), СПН (1,3 л)
Управление флегмовым числом (узел отбора)	По жидкости	По пару и жидкости
Наличие диоптра в узле отбора (контроль захлёба)	Нет	Есть
Охладитель	Девятиканальный кожухотрубный	Спирально-кожухотрубный
Пневмофитинги для подключения охлаждения   Длина шлангов	Есть, пластик 6 м, ПВХ	Нет, штуцеры Силикон, 8 мм, “в необходимом количестве” (цитата с официального сайта)
Медные элементы для перегонки зерновых браг	Есть (насадка)	Есть (насадка)
Заявленная максимальная крепость продукта	до 96°	до 96°
Производительность	До 12 л/час	До 10 л/час
Режим pot still (быстрая перегонка)	Да	Да
Термометры	Электронные на кубе и колонне	Электронные на кубе и колонне
Контроль температуры в жидкостной зоне	Нет	Нет
Наличие фальш-дна в базовой комплектации	Есть	Нет
Особенности конструкции	Устройство “попугай” в комплекте	Дефлегматор Димрота
Гарантия производителя	3 года	5 лет
Цена с кубом 37 л	35 520 рублей	39 600 рублей (40 л)

Царга у “Стиллмен Х” выше, также плюсом является наличие в комплекте спирально-призматической насадки. Дефлегматор Димрота также некоторыми винокурами ценится выше, чем обычные трубки. Тем не менее, мы видим, что у колонны “Люкс” от Доброго Жара имеются пневмофитинги для подключения охлаждения, а также в комплекте к аппарату идут фальш-дно и устройство “попугай”. Что касается производительности, то в отзывах о самогонном аппарате Добрый Жар “Люкс” пользователи утверждают, что цифра в 12 л/час несколько завышена.

Отзывы о самогонном аппарате “Стиллмен Х” не выявляют существенных недочетов, однако и самих отзывов найти удалось немного.

Подводим итоги

Что лучше выбрать — Добрый Жар “Люкс” или “Стиллмен Х”? В целом, обе модели принадлежат верхнему ценовому сегменту, и у обеих есть преимущества, способные повлиять на выбор в зависимости от предпочтений винокура. Чуть более выгодную комплектацию и стоимость имеет, все же, аппарат “Люкс”. Однако в массе отзывов о модельных рядах в целом более высокое качество конструкции и стали отмечается у производителя “Доктор Градус” (модель “Стиллмен Х”). В данном случае на выбор будет влиять Ваша потребность в дополнительных элементах комплектации (диоптр и СПН против фальш-дна, попугая, возможности простого подключения ТЭНа и охлаждения).