Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 7m или Союз (2 дюйма)?

Искусство приготовления домашних спиртных напитков с каждым годом становится все популярнее, поэтому многие стремятся приобрести дистиллятор или ректификационную колонну для личного пользования или на подарок. Однако как выбрать самогонный аппарат, когда такое множество моделей существует на рынке? Особенно непросто приходится в том случае, когда аппараты во многом схожи, но отличаются по цене. Или же и по цене не отличаются. Просто ткнуть пальцем в любую из двух-трех не всегда оказывается верным решением.

На помощь в вопросе выбора приходит детальное сравнение похожих моделей друг с другом. Это позволяет выявить нюансы и склонить чашу весов в сторону одного из аппаратов. Для примера проведем сравнение самогонных аппаратов “Союз” и “Люкссталь 7м”: оба аппарата представляют собой двухдюймовые колонны-конструкторы, а значит, позволяют работать в нескольких режимах.

Проводим внешний осмотр

Проще всего начать с оценки внешних данных, однако лишь на их основе выводы делать рано.

Самогонный аппарат Luxstahl 7m

Самогонный аппарат “Союз”     

          

Аппарат “Союз” представляет собой классическую конструкцию многофункциональной колонны. Клампы, полноразмерная крышка, трубка связи с атмосферой, довольно высокая царга. У “Люкссталь 7м” в этом плане конструкция является модернизированной: стеклянная царка со спирально-призматической насадкой (в дополнение к обычной из нержавейки, как мы в дальнейшем убедимся), узел отбора по пару, съемный сливной кран на клампе (излишество или нет — судить сложно, для отдельных нужд эта опция может и пригодиться, например, для варки пива). Также на этой модели имеются диоптр и купольная крышка куба. Последнее, кстати, выгодно: с такой конструкцией пары быстрее направляются в колонну. У “Союза” же крышка плоская. Также мы видим, что оба аппарата имеют канавку для установки фальш-дна, что позволяет затирать пивное сусло прямо в баке.В принципе, уже и так видно, что модель немецкого бренда предоставляет больше возможностей. Однако что насчет скорости перегонки, комплектации и качества самих конструкций? Чтобы понять, какой аппарат лучше — “Союз” или “Люкссталь 7м”, перейдем к рассмотрению всех нюансов.

Сравниваем параметры

Для удобства сравнения поместим все характеристики в таблицу:

Параметр Самогонный аппарат “Союз ” Самогонный аппарат LUXSTAHL 7m
Производитель Россия Россия
Тип аппарата Многофункциональная колонна Многофункциональная колонна
Диаметр колонны (дюймы) 2” 2”
Разборная конструкция колонны Да. Модули на кламповых соединениях Да. Модули на кламповых соединениях
Тип и толщина стали Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (1,5 мм). Толщина крышки — 3 мм Пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Толщина дна трехслойное капсулированное) — 6 мм, толщина крышки — 2 мм
Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана 12, 21, 37, 50 л Сливной кран 37, 50 л Съемный сливной кран на клампе
Клапан сброса избыточного давления Есть Есть
Типы нагревательных элементов Все плиты, включая индукционные Возможна установка ТЭНа (до 6 кВт) Все плиты, включая индукционные Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление)
Длина царги   Тип насадки в царге (базовая комплектация) 450 мм

Нет
450 и 450 мм (две царги в комплекте), нержавеющая сталь и стекло   РПН Панченкова из меди — 2 шт, СПН (2 кг)
Охладитель Девятиканальный кожухотрубный Восьмиканальный кожухотрубный
Заявленная максимальная крепость продукта до 96° до 96°
Производительность До 10 л/час До 12 л/час
Режим pot still (быстрая перегонка) Да Да
Термометры Электронные на колонне и биметаллический на кубе. Электронные на кубе и колонне. На кубе расположен в нижней трети
Особенности конструкции Полноразмерная плоская крышка на хомуте. Медные трубки в холодильнике и дефлегматоре. На баке имеется канавка для установки фальш-дна (нужно докупать). Съемный носик с трубкой связи с атмосферой. Полноразмерная купольная крышка на хомутном креплении, узел отбора по пару. Водяное подключение через быстросъемные пневмофитинги. Бак можно использовать в качестве сусловарочного котла для приготовления пива или для паровой мацерации самогона (сито в комплекте). Съемный сливной кран на кламповом креплении. Имеется диоптр на узле отбора. Стеклянная царга в комплекте
Гарантия производителя 10 лет 10 лет
Высота в сборе Нет данных 131-135 см
Ценовой диапазон От 18 990 рублей От 25 900 рублей

И вот уже мы видим, что обе модели имеют преимущества друг перед другом. У аппарата “Союз” установлены медные трубки в охлаждении, а это делает процесс конденсации более эффективным, поскольку медь имеет более высокую теплопроводность. Да и каналов здесь на один больше, чем в “Люкссталь 7м”. Для нагрева на “Союз” можно установить мощный ТЭН. Однако на этом преимущества заканчиваются.

“Люкссталь 7м” укомплектован более шикарно: к нему не нужно докупать ничего, даже фальш-дно идет в комплекте. Конструктивом предусмотрены пневмофитинги для удобства подключения охлаждения, диоптр и стеклянная царга позволяют наблюдать за процессом и лучше контролировать его. Кроме стеклянной царги в комплекте поставляется обычная.

Гарантия производителя на обе модели дается внушительная — 10 лет. Но разница в цене на эти аппараты также довольно существенная. Преимущества и обвес “Люкксталь 7” стоят своих денег.

Обратимся к мнению потребителей

В паспорте на изделие все может быть красиво, но настоящие факты дают только те люди, которые испытали аппараты в деле. Негативных отзывов о самогонном аппарате “Союз” нам встретить не удалось. В основном пользователи довольны аппаратом и его возможностями. Встречаются комментарии относительно необходимости доукомплектации, но в целом аппарат соответствует заявленным параметрам.

Отзывы о самогонном аппарате “Люкссталь 7м” также положительные. Владельцы отмечают плюсы использования диоптра и стеклянной царги, удобство работы с узлом отбора, надежность конструкции в целом.

Подводим итоги

Мы попытались выяснить, что лучше выбрать — “Люкссталь 7м” или “Союз 2”. Обе модели можно приобрести напрямую у производителя, что гарантирует качество и адекватность цен. Они существенно отличаются в цене и комплектации, но стоимость каждой вполне соответствует качеству и “обвесу”. Таким образом, при выборе мы рекомендуем ориентироваться на бюджет и перспективы: если Ваш бюджет не так велик, и Вам достаточно стандартных функций (быстрая перегонка, дистилляция, ректификация), то присмотритесь к аппарату “Союз”. А если Вы располагаете средствами и планируете экспериментировать (варить пиво, создавать аналоги элитных напитков) — выбирайте “Люкссталь 7м”, заказать его можно на официальном сайте .

Читайте также

Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 6 или Булат Богатырь 2?

При выборе домашнего самогонного аппарата нужно учитывать довольно много параметров. Но самое важное, в конечном итоге, — это соотношение таких параметров, как общее качество материалов и исполнения, возможности аппарата и его стоимость. Многих также интересует полнота комплектации. Как выбрать самогонный аппарат, чтобы он отвечал всем запросам и при этом заплатить за него разумную цену? Нагляднее […]

Какой самогонный аппарат лучше Wein 5 Pro или Союз (2 дюйма)?

Выбирая самогонный аппарат, многие из нас сталкиваются с определенными трудностями. Даже если мы точно знаем, каких возможностей хотим от колонны, все равно под запрос подходит не одна и даже не две, а гораздо больше моделей. Как выбрать самогонный аппарат в условиях такого многообразия? Помочь с решением данного вопроса может детальный разбор. Методично, пункт за пунктом […]

Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 5 или Стиллмен 400?

Если Вы всерьез задумались о том, как выбрать самогонный аппарат, то наверняка обратили внимание на огромное количество всевозможных моделей и производителей. В таком широком ассортименте очень непросто отследить оптимальное соотношение цена-качество. Многие аппараты похожи друг на друга, и если не начать разбираться в параметрах детально, то есть риск прогадать. Среди домашних полноценных ректификационных колонн выбирать […]

Комментарии

  • Сергей

    Как мне думается это совершенно 2 разных аппарата и сравнивать их между собой не имеет смысла. Союз это бражная колонна а luxstahl — спиртовая. Разница между ними огромна. Если и сравнивать то люксталь с schnapser xo3. Что же касается союза то его с вейном или подобными ему

    13:37 29.04.2020
    Ответить