Какой самогонный аппарат лучше Алтай или Wein 4?

Очень часто можно запутаться, пытаясь понять, как выбрать самогонный аппарат. Современный рынок пестрит всевозможными вариациями конструкций и комплектаций бытовых дистилляторов и ректификационных колонн. Как в таком многообразии определить, какая модель действительно стоит своих денег, а какая только выглядит современной и высокотехнологичной?

Чтобы сделать выбор, сначала нужно определиться с требованиями. Под них в конечном итоге будут подходить несколько моделей (2-4) от разных производителей. И вот здесь придется уделить вопросу время и тщательно сравнить их по максимально возможному числу параметров. Мы приведем пример сравнения самогонных аппаратов Wein 4 и “Алтай”. Эти модели находятся практически в одной ценовой категории, но имеют как схожие технологические решения, так и значительные отличия. В ходе подробного анализа попробуем выявить, какой аппарат лучше Wein 4 или “Алтай”.

Самогонный аппарат “Алтай”           

Самогонный аппарат Wein 4

По внешнему виду мы можем сказать, что обе колонны представлены универсальным модульным “конструктором” на клампах, однако Wein 4 имеет больше элементов (здесь в конструкции имеются поворотные углы 90°). Перегонные кубы обеих моделей оснащены кранами для слива барды, клапанами сброса избыточного давления (такой клапан не входит в базовый комплект аппарата “Алтай”, но его можно заказать). На обеих моделях предусмотрен полностью электронный контроль температурного режима. Отличительными особенностями конструкции аппарата Wein 4 являются конусный верх перегонного куба, полноразмерная крышка и наличие трубки связи с атмосферой. Что касается аппарата “Алтай”, то у него предусмотрены заливная горловина с крышкой на винтовых барашках и плоский верх куба.

Рассмотрим обе модели более подробно, для этого сведем все возможные характеристики в удобную таблицу, а затем сравним данные.

Параметр	Самогонный аппарат “Алтай”	Самогонный аппарат Wein 4
Производитель	Россия	Россия, “Русская Дымка”
Тип аппарата	Многофункциональная ректификационная колонна	Многофункциональная ректификационная колонна
Тип и толщина стали	Пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304 толщиной 1 мм, дно — сталь марки AISI 403 толщиной 1,5 мм.	Пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304. Дно имеет 5-мм алюминиевую вставку.
Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана	15, 20, 30, 50 л Сливной кран (опционально)	12, 20, 30, 50 л Сливной кран
Клапан сброса избыточного давления	Да (опционально)	Да
Типы нагревательных элементов	Все плиты, включая индукционные. ТЭН и регулятор мощности ТЭНа (опционально)	Все плиты, включая индукционные. По заказу возможна установка ТЭНа
Длина царги   Тип насадки в царге (базовая комплектация)	370 мм   Нет	425 мм   Нет
Диаметр колонны	1,5 дюйма (38 мм)	1,5 дюйма (38 мм)
Количество режимов работы	До 8 режимов	7 режимов
Охладитель	Кожухотрубный	Четырехтканальный кожухотрубный (диаметр трубок 10 мм)
Заявленная максимальная крепость продукта	До 95°	До 96°
Производительность	До 10 л/час	До 7 л/час
Режим pot still (быстрая перегонка)	Да	Да
Термометры	Электронные на кубе и колонне	Электронные на кубе и колонне
Особенности конструкции	Рубашечный дефлегматор. Игольчатый кран Горловина куба имеет диаметр 120 мм. Крышка крепится на винтовые барашки с покрытием из термостойкого пластика.	Конусообразная полноразмерная крышка. Игольчатый кран. Трубка связи с атмосферой.   Бак можно использовать  в качестве сусловарочного котла для приготовления пива.
Дополнительно в комплекте	—	Дивертор на смеситель
Гарантия производителя	1 год	10 лет
Высота в сборе	Нет данных	101,5-122,5 см
Ценовой диапазон	От 10 200 рублей	От 13 990 рублей
Условия доставки	В зависимости от населенного пункта, до 7 дней	От 1 дня до 10 дней в зависимости от удаленности населенного пункта.

По итогам оценки всех параметров уже можно определить, что лучше выбрать: “Алтай” или Wein 4. Мы видим, что в базовый комплект “Алтая” не входят ни клапан, ни сливной кран. Их можно опционально дозаказать, однако это увеличивает общую стоимость, приближая ее к стоимости аппарата Wein 4. При этом “Вейн” изготавливается из более прочной стали, оснащен более высокой царгой (что важно для ректификационной колонны). Дефлегматор у этой модели кожухотрубный (как и охладитель), тогда как у “Алтая” он простой — рубашечный.

Отзывы  о самогонном аппарате Wein 4 подтверждают заявленную максимальную производительность, тогда как отзывы о самогонном аппарате “Алтай” показывают цифры меньше, чем заявлено производителем.

Выводы

В целом можно сказать, что аппарат Wein 4 является более технологически продуманным и оснащенным в базовой версии всем необходимым для работы. По стоимости соизмеримые комплектации данных двух моделей отличаются незначительно, но при этом Wein 4 более надежен за счет толстой стали (особенно это касается дна), и предоставляет владельцу более широкий спектр возможностей для винокуренного творчества.