Отзывы о коптильне Сельмаш (сатурн)

7/10
5 отзывов
Написать

Коптильня Сельмаш (Сатурн) — это духовка для горячего копчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Объем 10 л позволяет вмещать за раз до 5 кг продуктов. В комплекте поставляется противень и конструкция из шести штырей для продуктов. Герметичность закрытой крышки обеспечивается за счет асбестового шнура. Коптильня Сельмаш (Сатурн) может использоваться на всех типах плит, кроме индукционных, а также на открытом огне. Изготавливается в России из пищевой нержавеющей стали, имеет приемлемую цену. Термометром коптильня не оборудована, дымоотвода нет. Среднее время приготовления продуктов — 40-60 минут.

Оставить отзыв

  • Летом прямо на открытом огне рыбку коптим, зимой дома копчения делаем. Очень вкусно, лучше, чем магазинное. Сразу чувствуешь, что кроме специй больше ничего нет. Продукты можно как на поддон ложить, так и подвешивать. Нам и так, и так нравится, вкус одинаково хорош. Сборка у Сатурна вообще беспроблемная, собирается за минуту. Отличный агрегат.

  • Соглашусь, что хотелось бы видеть более жесткий материал. Потому что коптильня натурально гнется, это большой минус! И отмывать ее надо очень хорошо, а то приходит вся в смазке с завода. Плюс, надо внимательно следить за временем, иначе рискуете перекоптить и будет труха, а не продукт.

  • Удобно и легко мыть. Не пригорает ничего, все легко со стенок и поддонов убирается. К плюсам еще могу отнести компактность и удобную крышку. На кухне запахов никаких нет, весь дым внутри, наружу не проходит. Хорошее сочетание цены и качества.

  • Сделана не из очень хорошего металла. Ржавеет, но на качество продукта особо не влияет, просто неприятно.

  • Любим колбаски коптить. Что покупные, что домашние – все вкусно! Можно заложить до пяти килограмм продуктов, если семья большая, или гости собираются нагрянуть. Даже если гости на пороге, то легко и быстро можно приготовить что-то вкусненькое. Если уже есть готовый полуфабрикат, то минут тридцать будет вполне достаточно для отличного результата.