Отзывы о коптильне Дым дымыч 02М и 02Б

7/10
3 отзыва
Написать

Коптильни Дым Дымыч 02м и 02б предназначены для осуществления холодного копчения мяса и рыбы в быту. Отличаются они только габаритами коптильной емкости — 34 и 50 л соответственно. Основным рабочим элементом является дымогенератор с воздушным компрессором, подключаемый к сети питания. Изготовлена коптильня из нержавеющей стали, что отличает ее от предыдущей модели. За счет этого модель более жаропрочная и долговечная. Максимальный объем загружаемых продуктов для коптильни Дым Дымыч 02б — 15 кг, максимальное время копчения — 15 часов. Щепа в комплектацию не входит, в остальном коптильня полностью готова к работе.

Оставить отзыв

  • Во-первых, это нержавейка, а значит срок службы уже будет увеличен. Во-вторых, объем бака немаленький, не нужно каждую неделю возиться с готовкой. Хранится мясо после такой обработки очень хорошо. Да и вообще, мы уже давно перешли на собственные заготовки, в магазине ничего такого не покупаем. Хорошая коптильня.

  • Щепа в уголь превратилась. Неправильно это. И вкус получился очень уж насыщенным, даже горьковатым. А если обматывать во что-то, то грудка как жареная получается. В общем, зря купил.

  • Свининка вкусная получилась. Спасибо Дым Дымычу. Если делать все по инструкции, то и пригорать ничего не будет. Не поставлю прям уж высший балл, но коптильня явно стоит того, чтобы обратить на нее внимание и попробовать в деле.