Отзывы о дымогенераторе Hanhi (Ханхи)

Дымогенератор Hanhi для холодного копчения продуктов изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI430. Оборудован электрической подставкой мощностью 1 кВт для поддержания тления щепы (время автономной работы — до 12 часов). Для охлаждения дыма служит шестиметровый змеевик. Объем бака для загрузки щепы — 7 л, также конструкцией предусмотрен фильтр для сбора смол и отвода конденсата, оборудованный термометром. Температура дыма на выходе — 27 градусов. Крышка дымогенератора Ханхи изготовлена из стали и крепится на четыре винтовых соединения. Компрессор входит в комплект, емкость для копчения можно приобрести отдельно.