Отзывы о дымогенераторе Браво (Favorit, Expert, Гигант)

7/10
5 отзывов
Написать

Дымогенератор Браво представлен тремя моделями: Favorit, Expert, Гигант. Они отличаются только рабочим объемом для засыпки щепы (1,3 л, 2,5 л и 5 л) и, соответственно, производительностью для коптильных емкостей разных объемов. Камера изготовлена из нержавеющей отполированной стали толщиной 2 мм, крышка — деревянная. В комплекте имеется компрессор. Дым отводится из верхней части генератора, температура его — не выше 25 градусов. Деревянная крышка впитывает конденсат и защищает от ожогов. Дымогенератор Браво крепится к любой емкости от 0,1 до 12 кубических метров. Отдельно можно приобрести камеру для копчения объемом 50 л.

Оставить отзыв

  • Эксперта вполне хватает для всех моих потребностей. Экономия есть, она реальная, на бюджете заметно. Из минусов — много дыма, и конденсат все же остается, полностью в урышку, как пишут – не впитывается.

  • Решил не мелочиться и взял Bravo Gigant. Для своего хозяйства то, что нужно. Да и небольшой доход тоже приятен. Соседям нравится результат, мне тоже.

  • У нас Браво эксперт и он отлично подходит для домашнего копчения. Запах, конечно, присутствует, но это неизбежно. Такого объема вполне достаточно на семью, а вот если приходят гости, то приходится дважды запускать процесс. В остальном все ок, кроме того, что закреплять его неудобно на камере, приходится потратить немного времени.

  • Крышка на картинке кажется толще, на деле тонкая, и хоть говорят, что не обжигает, она все-равно нагревается. В остальном, претензий нет, коптит хорошо, щепы много не требует, но вот крышкой разочарована.

  • Взял на пробу модель Браво Фаворит. Да, работает, да коптит, но результат всегда разный получается, даже если следовать одному рецепту. Вот с этим моментом пока не разобрался, а в целом все ок. Были только проблемы с поиском самой коптильной камеры, но в итоге друг отдал свою, ненужную. Так что получается, что денег я лишних не потратил, но вот над процессом еще стоит поработать.