Отзывы об автоклаве Викинг
7/10
5 отзывов
Автоклав Викинг объемом 20 л изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430. Толщина стали дна и крышки — 3 мм, стенок — 2 мм. Дно усилено крестовиной, в нижней части бака имеется сливной кран. Кассета вмещает максимум 15 банок (0,5 л). Рабочее давление автоклава Викинг — 3 атм, рабочая температура — до 138°С. Оснащен манометром, биметаллическим термометром и клапаном сброса давления с отводным каналом для горячего пара. Может использоваться в качестве самогонного аппарата, но дистилляционная надстройка приобретается отдельно. Производитель дает двухлетнюю гарантию на автоклав.
Оставить отзыв
Дополнительно приобрели насадку-дистиллятор, и, таким образом, превратили временно автоклав в дистиллятор. Так что делаем не только домашние консервы, но и крепкие напитки
Отличный автоклав. Особенно мне нужен был кран на баке, да и сам бак сделан специально под автоклав, под консервацию, а не переделан из скороварки. За прочность и герметичность отдельно 10 баллов!
Мы с мужем тоже, приобретая автоклав, еще дистиляционную надстройку приобрели. Теперь радуем гостей не только вкусной консервацией, но и ароматными настойками. Я в надстройке не разбиралась, но муж прям шустро с ней управляется, так что проблем вообще нет. И цена у этого автоклава небольшая, можно себе позволить, единственное, я бы нормальные ручки приварила, но муж обещает мне их сделать.
Использую Викинг как автоклав и дистиллятор. И то, и другое – отлично. С консервацией я справляюсь сам, даже удовольствие от процесса получаю, хотя раньше старался из дому сбежать, когда жена начинала банки крутить))). Ну а когда сезон консервации заканчивается приходит время сварить что-то покрепче. Все нравится, к минусам могу отнести только то, что дистилляционную надстройку пришлось отдельно заказывать, лучше б сразу в комплект включили
не нагревает до 120…пришлось сдать